Sanggau, radar-kalbar.com – Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perikanan (Dishangpang Hortikan) Kabupaten Sanggau, Ir John Hendri M Si mengatakan Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kabupaten Sanggau mendapat penghargaan dari Pemprov Kalbar saat lomba memasak serba ikan, Minggu (24/11/2019).
Lomba itu dilaksanakan tingkat Kalbar dalam rangka hari ikan Nasional tahun 2019 di Pontianak.
Forikan Sanggau mendapatkan penghargaan dikarenakan satu-satunya kabupaten/kota yang aktif mengkampanyekan gemar makan ikan. Kemudian sudah punya kepengurusan Forikan di seluruh kecamatan.
” Alhamdulillah juga Kabupaten Sanggau mendapat juara tiga koki junior tingkat provinsi yang diserahkan langsung oleh Gubernur Kalbar, H. Sutarmidji. Dan ini tentu menjadi cambuk bagi kita di Forikan untuk terus mendorong peningkatan konsumsi ikan di Kabupaten Sanggau,” ungkapnya.
Menurut Jhon Hendri pentingnya mengkonsumsi ikan bagi masyarakat di Kabupaten Sanggau. Sebab, ikan merupakan salah satu sumber protein yang berguna bagi kecerdasan, terutama anak-anak di usia pertumbuhan.
“Nah, masyarakat kita harus banyak makan ikan dan ini harus terus kita ingatkan,” ujarnya.
Oleh karena itu, pihaknya melalui lembaga Forikan akan terus berupaya untuk mendorong peningkatan konsumsi ikan di tengah-tengah masyarakat.
“Disetiap momentum maupun kesempatan akan kita promosikan terus menerus gemar makan ikan ini kepada para orang tua, kepada anak-anak kita dan saudara-saudara kita agar ke depan bangsa kita menjadi bangsa yang kuat dan cerdas secara intelektual,”pungkasnya.
Pewarta : Halid